Marmelos assados no microondas

Olá a todas

Após uma ausência (de novo, dizem vocês), que tal regressar com uma coisa doce?

Pois sendo assim deixo aqui este pratinho com marmelos assados no microondas.

Mais uma experiência nova que experimentei mas, que dá resultado

Eu gostei ☺

No primeiro prato estão os ditos marmelos, lavadinhos e arranjados prontos a ir ao forno. Coloquei em cada um, uma colher de açúcar no centro ( mas para a próxima já não coloco, achei que ficaram muito doces, colocam-se num prato, tapei com um guardanapo de cozinha e levei ao microondas por 6-7 minutos, (isto no meu), voces se fizerem têm de ver a potência do vosso

No segundo prato já só estão 3, claro tinha que os provar, para poder dizer se funcionava

antes de irem ao microondas:

aqui já assados, não ficam muito escuros porque o meu microondas não tem grill.

Não sei se vocês gostam de marmelos assados, eu gosto muito.

Estes então ainda são melhores, foi uma amiga minha que me os deu, foram apanhados da árvore e directamente para mim.

Duvidei ao fazer esta experiência, mas é uma experiência a repetir.

Foi aprovada☺

Até breve!!!

Tomates em saquinhos

Amigas

Não sei como costumam fazer, mas eu aqui por casa costumo congelar de tudo um pouco e normalmente tenho sempre tomates congelados, daqueles mesmo fresquinhos e acabadinhos de apanhar, só não se guardam logo, porque levam uns 2 dias a chegar aqui.....

Os meus pais vieram a nossa casa e como normalmente acontece por esta altura, há sempre pessoas amigas que lhes dão um balde de tomates para eles trazerem.  Desta vez foi mais que um balde, e mesmo dividindo com a minha irmã, ainda fiquei com bastantes tomates.

Entretanto lavei-os, há sempre alguns que costumam ficar pisados por virem debaixo dos outros, então costumo tirar a parte pisada, pu-los a escorrer. 

Entretanto, limpei-os e ao colocá-los em saquinhos para congelar, eram muitos. Fui dar uns quantos à minha vizinha estando a falar nisso com ela, ela diz-me que costuma fazer o refogado e coloca em saquinhos.

Eu ainda nunca o tinha feito, mas vim experimentar.

    

Cheguei a casa, arranjei umas 2 cebolas e coloquei a refogar, (eu não gosto muito de refogados, por norma faço tudo em cru, mas aqui abro uma excepção), depois de refogar um pouco juntei o tomate...

UPS esqueci de tirar foto. 

Deixei arrefecer e depois de frio, coloquei em saquinhos, em dose individual para uma utilização.

E assim congelei um saco de tomates e o restante fica pronto a usar.

Agora é ver se valeu a pena, mas em espaço valeu, porque ocupa muito menos.

                                                                  Até breve!!!